Chutná jako avokádo, ale je to ecovado. A má původ v Británii
Avokádo nabízí vedle krémové konzistence a jemné chuti i cenné živiny. Lahodný plod je tak oblíbeným po celém světě, dokonce se stal módní záležitostí, bohužel však na úkor biodiverzity a vody v krajině. Britská designérka Arina Shokouhi navrhla udržitelnou alternativu. Z lokálních surovin vytvořila ekologické avokádo, ecovado.