Chceme přinášet radost, potěšit mysl i smysly. Proto servírujeme také pivo a víno, jako jeden ze štítků (tagů) tohoto webu. Čekají vás však i články z gastronomie jako takové, najdete u nás i štítky jako ekofarmy, biopotraviny nebo recepty.
#víno
Až v druhé polovině září odstartoval dle astronomie podzim, říjen je prvním měsícem, který celý patří zimě. Stále se však skloňuje také jako babí léto, patří k té světlejší části roku. Před námi je říjen, který stejně jako září přináší hody, slavnosti posvícení, vinobraní a další gastronomické akce, nesčetné příležitosti, jak si plody dopřát všechny plody podzimu, jeho barvu, chutě a vůně.
Pražská tržnice v Holešovicích se otevírá výstavě, která převádí, co je možné vypěstovat, sklidit a vyrobit přímo v metropoli. Návštěvníci zde narazí na pěstitele zeleniny, bylinek, microgreens, květin aj. Výstava přibližující jedlé město a prodejní trhy představí také výrobce potravin, jako jsou džemy a marmelády, pečivo, oleje, ale také pivo nebo prémiový gin.
V rámci kampaně Září – Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství byli vyhlášeni vítězové soutěže Nejlepší biopotravina roku 2022. Hlavní cenu získal Bio sýr s bílou plísní z Ekofarmy Javorník, další ocenění sklidilo například biovíno Tramín červený 2019 z vinařství Víno Marcičák jako nejlepší biovíno nebo bylinný čaj Native Way jako nejlepší biopotravinu rostlinného původu.
